Εγγραφές - Refreshments

«Winning the hearts and minds of grocery shoppers»

Vicky Santini, Director of Shopper Insight, IGD

Με δεδομένη την επιδείνωση του οικονομικού κλίματος, δεν ήταν ποτέ τόσο σημαντική όσο σήμερα η κατανόηση της αγοραστικής συμπεριφοράς και του τρόπου επίδρασης των συναισθημάτων στις επιλογές των πελατών. Η ομιλία της Vicky θα είναι αφιερωμένη στην ανάλυση των σημαντικότερων ζητημάτων που απασχολούν σήμερα τον κλάδο, όπως το multichannel shopping και το digital engagement, ενώ θα παρουσιαστούν best-in-class παραδείγματα shopper marketing.

Q&A

«Omnichannel Τάσεις, Συμπεριφορά & Προτιμήσεις των Καταναλωτών στην Ελληνική Αγορά Retail»

Αδάμ Βρεχόπουλος, Αναπληρωτής Καθηγητής, Χρήστος Λάζαρης, Μέλος ΕΤΕΠ, Υποψήφιος Διδάκτωρ, ELTRUN, Τμήμα Διοικητικής Επιστήμης & Τεχνολογίας, Σχολή Διοίκησης Επιχειρήσεων, Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Aν και η διείσδυση του ηλεκτρονικού εμπορίου στην Ελλάδα υπολείπεται σε σχέση με το εξωτερικό, το «omnichannel commerce» φαίνεται να κερδίζει έδαφος, αφού οι Έλληνες online καταναλωτές δίνουν προτεραιότητα στην επίσκεψη στα φυσικά καταστήματα χρησιμοποιώντας όμως ταυτόχρονα online πρακτικές (πχ σύγκριση τιμών). Οι Έλληνες λιανέμποροι έχουν την ευκαιρία να ανταπεξέλθουν αποτελεσματικά στις απαιτήσεις της αναδυόμενης αυτής καταναλωτικής συμπεριφοράς, καθώς και να διαχειριστούν με επιτυχία φαινόμενα «showrooming», που φαίνεται να κυριαρχούν στις προτιμήσεις omnichannel shoppers, δημιουργώντας σχέσεις με αμοιβαία οφέλη.

Q&A

«Shopper Marketing Research: Analytical, Experimental and Interactive Techniques»

Παναγιώτης Σαραντόπουλος, Υποψήφιος Διδάκτωρ, Λέων Γαβαλάς, μέλος ερευνητικής ομάδας, ELTRUN, Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Η εκμαίευση γνώσης από τα δεδομένα και η αξιοποίηση αυτής για την καλύτερη υποστήριξη του σύγχρονου καταναλωτή αναδεικνύεται σε βασικό εργαλείο απόκτησης ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος στις μέρες μας. Παρουσιάζονται τα συνολικά αποτελέσματα μιας πολύπλευρης έρευνας αναγνώρισης αγοραστικών αποστολών, προχωρώντας πέρα από τις παραδοσιακές πρακτικές category management, μέσα από τεχνικές τρισδιάστατης απεικόνισης και ανάλυσης δεδομένων, φτάνοντας σε εφαρμογή στον πραγματικό κόσμο αναπροσαρμόζοντας το κατάστημα. Η γνώση που αποκομίστηκε αποτελεί την βάση για την υποστήριξη του σύγχρονου καταναλωτή μέσα από έξυπνες διαδραστικές προωθητικές ενέργειες με την υποστήριξη νέων τεχνολογιών.

Q&A

Διάλειμμα

«Νέες καταναλωτικές συνήθειες, νέες αγοραστικές τάσεις»

Λευτέρης Κιοσές, Υπεύθυνος ερευνών, Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ)

Η παρουσίαση σκιαγραφεί, με βάση τα αποτελέσματα των ερευνών καταναλωτών του ΙΕΛΚΑ, πώς οι νέες καταναλωτικές συνήθειες άλλαξαν και αλλάζουν τον τρόπο με τον οποίο οι Έλληνες αγοράζουν, αλλά και πώς ο τρόπος που οι Έλληνες αγοράζουν οδηγεί σε υιοθέτηση νέων καταναλωτικών συνηθειών.

Q&A

«Improving the online shopping experience by listening to what our customers have to say»

Βαγγέλης Κοτσώνης, CEO, e-satisfaction

Η ικανοποίηση του online καταναλωτή είναι η συνταγή της επιτυχίας για κάθε e-shop. Πώς όμως μπορούμε να καταλάβουμε τον καταναλωτή και να τον κάνουμε πιστό μας πελάτη; Στη διάρκεια της παρουσίασης θα συζητηθεί η αξία του online customer loyalty, παραδείγματα e-shops τα οποία αλλάζουν με γνώμονα την άποψη των πελατών τους και συμπεράσματα που προκύπτουν όταν οι καταναλωτές μιλούν για την εμπειρία τους από το online shopping.

Q&A

«Shopper Behaviour - Why we are all Praxeologists now»

Alex Batchelor, Chief Operating Officer, Brainjuicer

Αμφισβητώντας την επικέντρωση της συζήτησης σχετικά με την αγοραστική συμπεριφορά σε θέματα όπως η ψηφιακή τεχνολογία και η πιστότητα, ο Alex προβάλλει την αξία του συναισθήματος σε κάθε μορφής σχέση, υποστηρίζοντας ότι το μερίδιο brand και επιχειρήσεων δεν αυξάνεται στοχεύοντας στους υπάρχοντες πελάτες και ότι η επιτυχία των επιχειρηματικών στόχων έρχεται όταν επικεντρωνόμαστε στη φήμη, το συναίσθημα και τη απλότητα. Στην ομιλία του θα αναλύσει το πώς αυτοί οι βασικοί παράγοντες μπορούν να αξιοποιηθούν από το μάρκετινγκ σε διαφορετικά αγοραστικά περιβάλλοντα και θα μοιραστεί με το κοινό μια απλή μέθοδο ανάλυσης και κατανόησης κάθε ανθρώπινης συμπεριφοράς.

Q&A

«Understanding the role of weather in the supply chain»

Barbara Napiorkowska-Dickson, retail business manager, Met Office

Η αξιοποίηση των μετεωρολογικών προβλέψεων στον σχεδιασμό των επιχειρήσεων αποτελεί μια μοναδική ευκαιρία για τη βελτίωση της λειτουργίας της εφοδιαστικής αλυσίδας σε επίπεδο διαχείρισης της ζήτησης, μείωσης των OOS και, τελικά, βελτίωσης της αγοραστικής εμπειρίας, μέσω της έγκαιρης κάλυψης των αναγκών των πελατών. Από την διευθύντρια της σχετικής υπηρεσίας που δημιούργησε η βρετανική ΕΜΥ, παρουσιάζονται οι τρόποι αξιοποίησης της πρόβλεψης του καιρού, καθώς και παραδείγματα επιτυχημένης εφαρμογής σε συγκεκριμένες κατηγορίες και επιχειρήσεις του βρετανικού λιανεμπορίου.

Q&A

«Ιδανικό Κωδικολόγιο: Αξιόπιστες και συστηματικές λύσεις»

Νίκος Σκυλάκης, Retail Solutions Director, IRI

Νέες τεχνολογίες και advanced analytics, η χρήση των οποίων συμβάλει στην ανάλυση των δεδομένων της αγοράς, την κατανόηση των επιλογών του καταναλωτή, ώστε να σχεδιαστεί το ιδανικό κωδικολόγιο, που μεγιστοποιεί τα αποτελέσματα. Παραδείγματα αξιοποίησης των νέων δυνατοτήτων από ηγέτες του λιανεμπορίου διεθνώς.

Q&A

Γεύμα

«Shopper στην Ελλάδα: Φυλές και "Προωθητική" συμπεριφορά»

Στέφανος Κομνηνός, Partner, Exceed Consulting,

Γρηγόρης Παινέσης, Υποψήφιος Διδάκτορας Μάρκετινγκ, Ερευνητής, Εργαστήριο Μάρκετινγκ (ALARM), Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Τα ευρήματα της δυναμικής στοχαστικής ανάλυσης που πραγματοποίησε το Τμήμα Μάρκετινγκ του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών βάσει των στοιχείων της έρευνας shopper που διεξήγαγε σε συνεργασία με την Exceed Consultants το περασμένο καλοκαίρι, παρουσιάζονται αποκλειστικά στο συνέδριο. Η έρευνα πραγματοποιήθηκε σε 4 αλυσίδες σούπερ μάρκετ (12 καταστήματα), σε δείγμα 1.200 πελατών, μετά το ταμείο. Η ανάλυση έγινε βάσει δύο κορυφαίων εργαλείων: Του μοντέλου που προβλέπει τη ροπή του καταναλωτή στις προωθητικές ενέργειες και της αναγνώρισης των φυλών των καταναλωτών.

«Online Shopping vs eGrocery Shopping - 10 facts that will blow your mind»

Στέφανος Φαλκονάκης, eCommerce Manager, ΑΒ Βασιλόπουλος AE

«Μα καλά, πόση διαφορά μπορεί να έχει η αγοραστική συνήθεια του online shopper από τον e-grocery shopper;». Χρησιμοποιώντας νέα εργαλεία τεχνολογίας, όπως real time analytics, μεθοδολογίες και Case Studies που καταγράφουν και αναλύουν την εμπειρία του πελάτη σε ένα Online Supermarket, παρουσιάζονται πληροφορίες και γεγονότα που ίσως αλλάξουν τον τρόπο που βλέπουμε το eGrocery και το eCommerce μέχρι σήμερα.

Q&A

«Redefine the "team" behind the shelf and win the "game" of growth»

Γιώργος Κανταρτζής, Head Market Manager Fresh Product, Δ. Μασούτης ΑΕ

Ακολουθώντας τις εξελίξεις, το σύγχρονο Category Management επαναπροσδιορίζεται και «συμπράττει» και με άλλα εργαλεία και μεθόδους. Μέσα σε αυτό το πλαίσιο, η Μασούτης εντάσσει το Shopper Marketing στον «κύκλο ανάπτυξης» του category management που εφαρμόζει. Διαχωρίζει και μελετά τον shopper και τον consumer, αναζητώντας το insight που οδηγεί στην πρόθεση αγοράς ενός προϊόντος και τους παράγοντες που συμβάλλουν στην τελική απόφαση αγοράς ή μη αγοράς και επαναγοράς του.

Q&A

«Το σούπερ μάρκετ στο αγοραστικό ταξίδι της Ελληνίδας του σήμερα: Κόμβος ή στάση;»

Ιωάννα Σταυρινάδου, Βusiness Development Manager, L'Oreal Hellas AE

Συναντάμε την Ελληνίδα του σήμερα, στον χώρο του σούπερ μάρκετ, αφού πρώτα την έχουμε ακολουθήσει σε ένα ευρύτερο αγοραστικό ταξίδι, στην Ελλάδα της κρίσης. Βλέπουμε μέσα από συγκεκριμένα παραδείγματα πώς ένα σύγχρονο shopper marketing μπορεί να δημιουργήσει συναισθηματικό δέσιμο με τον πελάτη, αξιοποιώντας τις κατηγορίες υψηλής συναισθηματικής αξίας (όπως η κατηγορία των καλλυντικών), οδηγώντας τελικά σε ανταγωνιστικότερη αγοραστική εμπειρία, αυξημένη πιστότητα και. μεγαλύτερο καλάθι αγορών!

Q&A

«Customer Marketing 360° support»

Μαρία Κατσιάνη, Customer Marketing Manager, Γρ. Σαράντης ΑΒΕΕ

Η σύνθετη έννοια του σύγχρονου shopper και η αγοραστική συμπεριφορά του ως αποτέλεσμα πολλών και διαφορετικών παραγόντων. Η προσπάθεια των brands και των retailers να βρουν τους πλέον αποτελεσματικούς τρόπους προσέγγισης του, ικανοποίησης των αναγκών του και αύξησης των πωλήσεων τους. Η στρατηγική και ο ρόλος του Customer Marketing σε ένα περιβάλλον που διαρκώς μεταβάλλεται.

Q&A

Συμπεράσματα